FC2ブログ

スポンサーサイト

--------

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

和牛

2014-06-29


↑ 昨日、ふんばった~

娘はすき焼きが食べたいと言ったので、

昨日の夕飯はすき焼きにした~

ちょうどおとといにイギリスに和牛の試食会があった話題もあって、

娘にたくさん食べて大きくなってほしいと

たくさん食べて、期末テストに頑張ってほしい気持ちをこめて、

初めて和牛を買ってきた~ヽ(´▽`)/

柔らかくてとろけそうで美味しかった~♪

でも、娘はそのままTBSのジョブチューンを見てた (´∀`;)

確かに元警察官のお話は面白かったけど・・・

テストは?と母の心の叫び
スポンサーサイト

ネバネバそば

2014-06-28


↑ 最近はまってる~

いつもなら、めかぶ、納豆、オクラ、長いも、温泉卵

なぜか今日温泉卵を忘れた・・・ρ(・・、)

それで豚肉とわかめを補充した~(笑)

最近、主人は胃が痛いので、食欲はない・・・

けれど、これなら食べられると言ってくれた。

それから、結構頻繁食卓に出すようになった

でも、娘は飽きたみたい (´∀`;)

夕飯はすき焼きがいいとリクエストしてきた

あさって期末テストなので、

ふんばって和牛を買ってきた~ヽ(´▽`)/

栄養をつけて、いい点数を取ってきて~

ポイント交換

2014-06-27


↑ 今朝届いた~

親のために、世田谷自然食品のグルコサミンを定期コースに頼んでだ

でも、ちょっとサボると結構溜まっちゃうね・・・

だから、ちょっとストップにかけた!

気づいたら、ポイントがたまってたので、交換した~

ちょっと嬉しかったヽ(*´∀`)ノ

女はやっぱりポイントに弱いね~ (笑)

再びチーズケーキ

2014-06-26



3回目の挑戦!

やっとちょっときれいに焼けた~ ヽ(´▽`)/

理由は何なんだろう?

作り方は前と同じだけど、しいと言えば、型かな?

今日はタルトの型に入れて焼いた

型に流したときは溢れそうになったけど、

表面張力で何とかできた (´∀`;)

冷蔵庫で冷やしてるので、とても楽しみ~♪

大学昏倒事件

2014-06-25

先日、**大学の集団昏倒の出来事があった。

過度の飲酒が原因みたい・・・

台湾もナイトクラブでよく若い女の子が酔いつぶれたことがある。

そういう女の子を台湾では”屍體”(死体という意味)と呼んでる

意識不明のうちに知らない男にどっかに連れて行かれたりする

こういう行為は”撿屍”(死体を拾う)と言う

この2つの言葉はまさかこんな使い方があると思わなかったけど、

でも、うまい表現だなと感心した

やっぱり自分のことを自分で守らないといけないので、

気をつけましょう!

パウンドケーキ

2014-06-23

今日の朝ごはんのために、昨日の夜に急遽パウンドケーキを焼いた~



結構評判いいのよ~ ヽ(´▽`)/

でも、実は秘密兵器がある!

じゃじゃ~ん


↑ 富沢商店のパウンドケーキミックス

これさえあれば、誰でも上手に焼ける (笑)

結構ピンチのときに使えるので、 すごく重宝しています~

横濱屋

2014-06-22

今日は娘が漢字検定を受けたので、

お昼は娘と横濱屋に食べに行った ♪

彼女は横濱屋のラーメンが大好き

とんこつスープとちょっと太めの麵がいいって (笑)


↑ いつものらーめん


↑ ねぎ塩らーめん

定番メニューにはなかったメニュなので、

最近できたメニューかな?

いつもなら娘と同じラーメンを頼むけど、

ブログのために、新しいメニューに挑戦した~

スープはらーめんのスープよりあっさりしてる感じで、

美味しくいただきました~ ヽ(´▽`)/

FIFAワールドカップ

2014-06-20

今日はギリシャーと0対0で、引き分け

ちょっと残念でした・・・

ここで、ちょっとワールドカップに関連する中国語をご紹介します。

FIFAワールドカップはFIFA足球世界盃

ツゥー・チョー・シィー・ジェイ・ベェー  



ギリシャーは希臘 (シー・ラー)  



引き分けは平手 (ピィン・シォ)



ほかに知りたい中国語があれば、遠慮なく聞いてください ♪

修学旅行

2014-06-18

皆さん、ちょっとお話を聞いてください~

ご意見をいただけると大変助かります。

娘の修学旅行先は韓国

すごく早い段階(1年生ごろ?)に

もう参加に同意するとサインしたけど、

今年に入って、韓国にいろんな出来事があったので、

ちょっと心配になりました。

学校は修学旅行先を変える気配も感じないし、

娘は1年生のころから韓国に行きたくないとも言ってるし、

無理やり行かせるべきかどうか悩む日々・・・

今週の土曜日に

修学旅行説明会についての臨時保護者会がある。

修学旅行は11月だから、

やめるなら、今週がチャンスだけど、

どうしょう~

父の日

2014-06-16



昨日、父の日だったので、ちょっと頑張った!

スーパーでジョニーウォーカー黒ラベルを買ってきた ヽ(´▽`)/

それに合わせて、おつまみ(?)を作った~

上段はスモークサーモン

中段は牛たたき

下段は焼いたトーストにラタトゥイユを載せた

でも、当本人は胃が痛くて、ジョニーウォーカーは飲めなかった・・・

ビール1本だけだった (´∀`;)

昨日の5時のおやつ

2014-06-16



タッパーから出すのは大変だった・・・

ボロボロだった・・・

これはきれいなほう ♪

最初から1人分の容器に入れたほうがいいと反省

でも、味が良かったよ~ヽ(´▽`)/

ティラミス

2014-06-15

最近、暑くなってきてるので、冷たいお菓子が欲しくなってきた~

久しぶりにティラミスを作ってみた ヽ(´▽`)/


↑ 材料はこれらだけ!

作り方はマスカルポーネの側面に書いてあるよ~

とても簡単で、すぐできちゃう


↑ そうだ、ココアの粉も必要 (´∀`;)


↑ 冷蔵庫に入れて冷やそう

5時(?)のおやつはとても楽しみ ♪

ちなみに、ティラミスの中国語は”提拉米蘇

ティー・ラー・ミー・スゥー  

2014-06-14

今日はクッキーのグランベリーモールデビュー~ ♪

初めてクッキーを連れて行ったけど、

なんとお昼を食べたら、さっさとうちに帰ってしまった私たち・・・

おまけにクッキーじゃなくて、お姉ちゃんの腕時計を買っちゃった


↑ 可愛いでしょう?しかも2000円ちょっと ヽ(´▽`)/


↑ 後、ポーチ

お昼はクイーン・アリス・カフェのテラスでいただいたけど、

カメラを持っていくのを忘れてしまい、

写真は撮れなかった・・・

私は白身魚のソテーにしたけど、

見た目はおしゃれで、美味しかった~

お薦め ヽ(´▽`)/

パンの食べ放題、スープとメインディッシュで1350円で

結構リースナブルな値段

牛肉と白菜の炒め弁当

2014-06-13



今日のお弁当♪

土、日はないので、すごく解放されたって感じ ヽ(´▽`)/

いつもの緑と赤のほかに橙色も入れた σ(゚ー^*)

かぼちゃとさつま芋のサラダ

上にスライスアーモンドを飾った

娘は高2だけど、身長は150センチもない ρ(・・、)

赤ちゃんの時から食が細い・・・

小学校を卒業したとき、体重は30キロもなかった

無事に育ってくれたから良かったけど、

なんかあったら、絶対虐待を受けてると言われそう

標準体重より大幅少なかったから・・・

リメーク(?)

2014-06-12



昨日と同じく、娘のお弁当の残り (笑)

お弁当と違って、レタスが見えたので、見た目がきれい~

やっぱり赤と緑がポイントだね ヽ(´▽`)/

赤と緑さえあれば、どんな料理でもきれいになるね σ(゚ー^*)

鶏肉のくわ焼き弁当

2014-06-12



今日も引き続きお弁当の話題をさせていただきます。

毎日どんなお弁当を作るかすごく悩む・・・

と言うか、日本のお弁当は彩がよく、すごくこだわってる感じがする

私の時は毎日台湾式ソーセージ2本とキャベツ炒めだけ!

今振り返ってみたら、よく飽きなかったなぁ~

私の時代に学校の給食はなかったので、毎日お弁当だった

お弁当箱も全然可愛くなかった!

四角の黄色のアルミのようなお弁当箱でした・・・

その話を主人に言ったら、僕も同じだと言われた

ついでに、新聞紙でお弁当箱を包むのも同じだった

すごく微妙な気持ちになった ρ(・・、)

なぜなら、9歳も違ったのに、世代のギャップは感じなかった ・・・

今日のお昼

2014-06-11



娘のお弁当の残り

これでお昼はばっちり

テレビで鶏肉を弱火で焼くのを見て真似してたら、

時間が足りなくなってきちゃって、

慌てて中火にしてしまった・・・(´∀`;)

それでもお肉はいつもより柔らかい気がした ヽ(´▽`)/

お昼はとても楽しみだ~♪

今日のお弁当

2014-06-11



昨日、娘のお昼ごはんに実習生が彼女のクラスに遊びに来た

彼女の太巻きを見て、ずっと美味しそうと言ってたけど、

あげなかった・・・

理由は太巻きはすでに友達に分けたから、数少なかったから

だから、今日お肉をちょっと多めに入れた ヽ(*´∀`)ノ

そう言えば、中学校のとき、時間がなかったため、

お弁当をチャーハンだけにしたことがある。

なぜかこのときに限って、数学の先生が来ちゃった・・・

娘のお弁当を見て、

おっチャーハン!いいね!でもこれで足りるの?と聞いたら、

娘は大丈夫、下の段もチャーハンだと返事したら、

失笑された・・・

その話を聞いたとき、あぁ~やっちゃった!と思った (泣)

普段はちゃんと作ってるのに・・・ (´∀`;)

小強(シャオー・チャン)

2014-06-09

今日は、ちょっと教科書に載ってない中国語をご紹介します。

台湾ではよく""をつける ^o^

ここで、クイズ!小強って何のことでしょうか?



答えはゴキちゃん

台湾のゴキブリは生命力がとても強い!

本当は(虫章)螂(チャン・ラン)って呼ぶのよ!

でも、文字通り、すごく汚い感じがするし、気持ちが悪いから、

小強と呼ぶようになった

呼びやすいし、ゴキブリの特徴も表してるし、

なかなか適切な表現だなと思った (笑)

ちなみに、台湾では"小三"って言葉も流行ってるよ~

シャオー・サン  

小学校三年生じゃなくて、第三者のこと!

しかも女の第三者!

台湾のテレビドラマ”犀利人妻”から生まれた言葉

じゃ、男の第三者は何と言うか?気になるんでしょう?

正解は"小王"!

シャオー・ワン  

ついでに、小黄はタクシーだよ~

シャオー・ファン  

車体は黄色だからね ヽ(´▽`)/

蝋燭

2014-06-09


↑ 真ん中はバラ

今日、できた新作品 ヽ(´▽`)/

蝋燭に何か(名前を忘れた・・・)を貼って、

その上に絵を描いた~


↑ 左の絵


↑ 右の絵

バラが好きだけど、なかなかうまく描けないので、避けてきたけど

今度まじめに挑戦しようかなと思った (´∀`;)

すごく大きな蝋燭なので、停電にもいい (笑)

だから防災を兼ねて玄関に飾ろうと ♪

清境茶

2014-06-07



近頃、ちょっと肌寒いので、ホットの烏龍茶が欲しくなった~

これはお友達からいただいたお茶で、

半発酵なので、ちょっと緑茶に近い♪

香りがよく、甘みがあって、美味しかった~


↑ 色はそれほど濃くない

ところで、緑茶は1回目のお茶が一番美味しいと言われてるけど、

烏龍茶だと、1回目のお茶は捨てられるのよ!

マルゲリータ

2014-06-06



今朝、作った~ ヽ(´▽`)/

今、バジルは大量持ってるので、ちょうどいい ♪

これも美味しいけど、

個人的にお店のほうが好き (´∀`;)

町田にルーチェと言う店がある。

そこのピザが大好き~♡

パスタも美味しいので、よくお友達とシェアする ヽ(*´∀`)ノ

でも、最近、みんな忙しいみたいで、

なかなか行けない・・・

豚肉餡餅&葱油餅

2014-06-05



昨日、久しぶりに”豬肉餡餅”を作った

豚肉があれば、牛肉もある

けれども、牛だけだと脂身はなくて、あまり美味しくできないので、

豚にした!


↑きつね色になるまで焼く


↑切ってみた

切らないでそのまま食べると肉汁がブシャーと出てくるので、

気をつけないとやけどしちゃう

残った生地で”葱油餅”を作った


↑これもまたうまかった~ヽ(´▽`)/

しょうゆ、ごま油少々、みじん切りのにんにく少々のたれにつけると

一層美味しくなる~

両方とも屋台でゲットできる食べ物なので、

台湾にいらっしゃったら、ぜひ味見してください ♪

麻婆豆腐

2014-06-04

お昼に、麻婆豆腐を作った ^o^


↑木綿豆腐を使ったけど、絹豆腐でもOK

昔はいつも絹豆腐だったけど、

最近は年を取ったせいか木綿豆腐を好きになった (笑)

材料

  豆腐 1丁  (沸騰したお湯でゆでておく)

  豚のひき肉  100g

  にんにく 1かけ、葱  適量  両方ともみじん切りにしておく

  合わせ調味料

  水 120cc、 しょうゆ 大匙2  、酒大匙1

作り方

1.中華なべにサラダ油を熱して、豚肉を炒める。

  色が完全に変わったら、

  しょうゆ大匙1、酒小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて、

  しっかり炒める

  お皿に取り出す。

2.油を足して、にんにくと豆板醤小さじ1を弱火でよ~く炒める。



3.ゆでた豆腐と豚のひき肉を戻して強火で炒める。

4.合わせ調味料を入れてちょっと煮込む。

  葱を入れて、コショウをふる。

  とろみをつけて、できあがり~


私、結婚した当時は料理できなかった・・・

毎日上沼恵美子のおしゃべりクッキングを見て、

料理を少しずつ勉強した

中に特に小阪先生の料理が好き ヽ(´▽`)/

これは当時覚えた料理 ♪

特殊の調味料をいっさい使わなかったけど、すごく美味しかった~

よくさすが本場の味と褒められたけど・・・(´∀`;)

良かったら、みなさんも本場の味を試してみてください~

トマトサラダ

2014-06-04



昨日、トマトを箱語ごと買ってきた~

だから、簡単なトマトサラダをご紹介したいと思います ^o^

材料はとても簡単 ♪

  トマト 2個

  しょうゆ、砂糖、ごま油、酢 各小さじ2

  おろしにんにく少々

  すりゴマ(白)少々

作り方

1.トマトを皮むきして、一口大に切って、冷蔵庫で冷やす。

2.すりゴマ以外はの材料を混ぜ合わせる。

3.食べる直前にトマトを混ぜ合わせた調味料と絡めて、

  器に盛り、すりゴマを振って、できあがり~

冷たくて美味しい ヽ(*´∀`)ノ

今の季節にぴったり~ヽ(´▽`)/

マンゴープリン(続)

2014-06-03

昨日、マンゴープリンを出したけど、

家族の反応は去年のバージョンのほうが良かった・・・ρ(・・、)

粉っぽかったって感想

可能性として多分果実が入ってるので、

混ぜた後はつるんとした食感がなくなった・・・

今までは泡だて器で混ぜたけど(混ぜすぎたかな?)、

今度スプーンで混ぜてみようと!

またご報告させていただきます。

主語

2014-06-03

日本語は主語をよく省略する

例えば:

きれいですね。  =  あなたはきれいですね。

わざわざあなたを入れなくても、みんなはあなたがわかる

ところが、中国語はちゃんと”主語”を言わないといけないの!

漂亮   →   主語をつけて  →  你漂亮   

      →   なんか変・・・

      →   前回にお話した通り、

           形容詞の前にとかとかつける

      →   你很漂亮

ニイ・ヘン・ピイオ・リャン



女性に言うと喜ばれるよ~ヽ(´▽`)/

今日の朝ごはん

2014-06-02



暑いから、冷たいもののほうが食べやすいかなと思った

右上はマンゴープリン♪



これを重宝してます~(笑)

牛乳と混ぜるだけ!

市販のマンゴープリンの素を色々試したけど、

ポッカーが一番だと思う ヽ(´▽`)/

今年なんとバージョンアップして、果実が入ってる~

笑顔の時間 とろけるマンゴープリン ポッカサッポロフード 食事 【介護】 / 4800円(税別)以上お買い上げで送料無料【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ】【05P01Jun14】【0116】【RCP】【PT】【N】

価格:276円
(2014/6/2 10:35時点)
感想(0件)


↑ 去年はこれを使ってた~

これでも充分美味しくいただけると思う

ところで、失敗しない半熟ゆで卵の作り方を

皆さんと分け合いたいと思います

沸騰したお湯に卵を入れて、6分ゆでたら出来上がり ♪

卵は冷蔵庫から直接お湯に入れるので、とても楽ちんよ~

”美味しい”の中国語

2014-06-01

”美味しい”の中国語は”好吃”ってよく知られている。

ハオ・チー  

今日はもうちょっと詳しくお話します。

普通はただ”好吃”と言わない!

很好吃とか真好吃とか好好吃とか言う。

很好吃  ヘン・ハオ・チー  

真好吃  ツエン・ハオ・チー  

好好吃  ハオ・ハオ・チー  

”好吃”だけでも充分通じるけど、初心者って感じかな σ(゚ー^*)

じゃ、とても美味しい時は何と言ったらいいでしょう?

答えは上記と同じ!

中国語の”好”、”真”、”很”はとてもって意味があるから

トマトのカナッペ(?)

2014-06-01



昨日、トマトを買ってきて作った~

材料はトマト 2個、バジルの葉っぱ 10枚、オリーブオイル 50cc、塩コショウだけ!

トマトの皮むきはガスコンロ


↑ポッて音がする


↑冷水に浸す


↑皮が剥けやすい


↑ちょっと工夫して今日の朝ごはん

おしゃれでしょう?

ここでちょっと自慢させてください

これは生協で買った!

値段は覚えてないけど、

確かに台とお皿を含めて3000円しなかった~


↑この写真のほうがよくわかるかな?

ちなみに、方向調整可能!

本当はトマトを載せるのはバケットだけど、

今、歯を矯正してるので、硬いものは噛めないので、

普通の食パンにした (´∀`;)

でも、美味しかったよ~ヽ(´▽`)/

P.S.トマトの種を取ってくださいね!水っぽくなるから!
プロフィール

慧ちゃん

Author:慧ちゃん
グルメも雑貨も大好きな台湾出身の高3の女の子の母です。
台湾語はもちろん、台湾の中国語も教科書にない中国語もご紹介させていただきます~
是非遊びにいらしてください~

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
楽天
お花
楽天
格安航空券
ルイボスティー
楽天
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
Amazon

ハリオ クリーマーキュート CQT-45

新品価格
¥1,190から
(2014/5/10 12:23時点)

セブンカード・プラス
アマゾン

syunkonカフェごはん 3 (e-MOOK)

新品価格
¥802から
(2014/5/11 09:54時点)

旅行
ヴァーナル
Amazon
ファムズベビー
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。