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お誕生日

2014-08-26

昨日、主人のお誕生だった

この夏休みにどこにも行かなかったから、

お祝いを兼ねて外で遊んで美味しい料理を食べて

パーッとしたかったけど、

なんと主人は朝っぱらからお腹が痛いと訴えて、ダウンした・・・

娘も宿題で外出する気はなかったから、テンション下がった・・・

しょうがないから、1人でデパ地下でぶらぶらした~

まず、ケーキをゲットした♪

次はまぐろの特売売り場に寄ったら、

1354円の軍艦を税込みで1000円にしてくれると言ったから

買った~それも2個買った~

何しろおまけに弱いから~ (´∀`;)


↑ すごいボリュームでしょう?

1個1個が大きくて、一口で食べるのは結構大変だった

顎の音が聞こえたので、顎が外れるかなと心配した (笑)

そして、例のRF1にも寄りました


↑ 蒸し鶏玄米ロール 前回美味しかったからまた買った♪



↑ 夏の30品目SOZAIセット 主人の晩酌に回した ^o^


↑ ごぼうのサラダ

そうだ、豚の耳はご存知でしょうか?

台湾に行った時、ゴリゴリしてる食感で娘は好きになった~


↑ 味は悪くないけど、台湾のほうが美味しい  by娘


↑ 権兵衛のおむすび 娘と昨日の夕飯にいただいた

高菜が見えたからまた買ってしまった~

そして、メインのケーキ


↑ 55歳になった~

お腹がパンパンだったので、少ししか食べられなかった

残りは今日の朝ごはんになった~
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台所

2014-08-21



暑い日が続いてるから、やる気はない毎日ですが、

今日は頑張って、台所をちょっと掃除した~

うちの台所の角の所にはどうしても物を積み重ねがち・・・

次第に鬱陶しくなってきました・・・

きれいにして、ちょっと清々しい気持ちになりました~

今度は長く維持できるように頑張りたいと思います。

豆苗

2014-08-15



先日豆苗i炒めを作った後

残りの部分を水につけたら、もうこんなに育った ヽ(´▽`)/

そして、また収穫して豆苗炒めを作った~



1回買って、2回作れるなんてお得ですね ♪

ちなみに、さつま芋も育ててるよ~



さすが、さつま芋にはならないでしょう?ちょっと残念・・・

でも、観葉植物にしてはグー σ(゚ー^*)

夕飯

2014-08-14


↑ 昨日の夕飯

おととい、たけしの家庭の医学を見て、刺激を受けた (´∀`;)

(いつもそんなにテーブルいっぱい作らないから)

見習ってたくさん作ってみた ^o^

麻婆豆腐、ひじきの煮物、キャベツ炒め、干物、鶏肉

鶏肉はただ塩コショウして火が通るまで焼くだけ!

しょうが醤油で食べるから、とてもさっぱりして美味しかった~

でも、みんな少食だから、案の定、残ってた ρ(・・、)

しようがないから、今日も残りを食べ続きます・・・

でも、ちょっと手抜きできるから、ラッキー~ ヽ(´▽`)/

おでん

2014-08-13



紀文の魚河岸あげは大好物 σ(゚ー^*)

去年、母が遊びに来た時に食べさせたら、美味しいと絶賛した~

月曜日に大根が安売りしたので、買ってきたが、

何にするか全然決まってなくて、ちょっと困ってた・・・

でも、昨日、魚河岸あげの安売りを見たら、

そうだ、おでん!と思った

ちょうど昨日もそれほど暑くなかったので、

全部平らげました~ヽ(´▽`)/



ちなみに、練り物が大好きなので、ちくわも好物よ~

れんこんのきんぴら

2014-08-11



れんこんが安売りだから、買ってきた~

きんぴらの中でれんこんのきんぴらが一番好き ♪

れんこん200gに対して、砂糖、みりん、酒各大匙1/2

醤油大匙1、だし70cc弱、唐辛子1本だけ

ごま油でれんこんを炒めて、

残りの材料を全部入れて、汁がなくなるまで炒めるだけ!

実家の母にも美味しいと褒められた~ヽ(´▽`)/


↑ 今日の夕飯 σ(゚ー^*)

大雨

2014-08-10



すごい土砂降り!

ベランダに雨水が溜まってる~

スリッパが浮いてる~

屋内への浸水は心配・・・

早く止んでほしい~

蛋餅

2014-08-10





蛋餅  ダン・ビン

これは台湾の朝食としてよく食べられる物

蛋は卵って意味

卵と葱を混ぜて、熱したサラダ油を引いたフライパンに広げて、

春巻きのような皮を載せて焼いて巻くだけ!

台湾では朝ごはんはほとんど外で調達する

そのまま会社に行くか学校に行く

中学校までは家で食べた記憶があるけど、

高校生になってからほぼ外ですね

未だに台湾に帰ったら、朝ごはんは自分で外で調達してくる(笑)

私は台湾式のお結びが好き σ(゚ー^*)

飯(米團)と言う  ファン・tuan(?)



台湾に遊びに行った際に、是非試してみてください~ヽ(´▽`)/

茶碗蒸し

2014-08-09



昨日の夕飯に作った ^o^

すごくきれいにできたけど、私の腕とは関係なかった (´∀`;)

スチームオープンレンジなら、

みんなきれいにできる気がする~

日本の技術ってすごいね~

材料は卵1個、塩、砂糖、醤油を各小さじ1/3、だし200ccだけ

すごくいい味が出るよ~ヽ(´▽`)/

スチームオープンレンジなら、卵を濾さなくてもきれいにできちゃう ♪

でも、卵を泡を立てないようにほぐすこと!

ピリ辛牛肉ラップロール

2014-08-08


↑ 昨日の夕飯


↑ こっちの写真のほうがよく見えるかな

材料は牛肉、レタス(サンチュなど)、きゅうり、のりだけ!

だから、結構安上がり ヽ(´▽`)/


↑ ラップのままで切ったほうがお勧め

なぜなら、形はあまり崩れないし、ご飯粒は手にも付かないから

わりとあまりガスを使わないので、ちょっと楽だった σ(゚ー^*)

ちなみに、今朝もちゃんと作ったよ~



こっちのほうがガスを使った (´∀`;)

RF1

2014-08-07



今朝も早起きして朝食を作った~

なんか任務達成したから、気が緩んでしまった

午前中に市役所に用があったけど、

帰りにデパートに寄ってしまった~ (´∀`;)

そして、お昼を買ってしまったぁ~


↑ 蒸し鶏玄米ロール


↑ 塩スープのサラダ冷やし中華

両者は100円ぐらいの差しかなかったけど、

玄米ロールのほうが手間がかかった感じ σ(゚ー^*)

玄米ロールは結構私の好みでとても美味しかった ♡

冷やし中華の味は良かったけど、麵は残念だった・・・ρ(・・、)

お昼は手抜きさせてもらったので、

夕飯はピリ辛牛肉ラップロールを作ります ヽ(´▽`)/

明日写真を載せますね ♪

チキンライス

2014-08-06



結局、昨日のお昼はそうめんじゃなくて、冷凍食品だった・・・

でも、夕飯はちゃんと作った σ(゚ー^*)

鶏肉のゆで汁でご飯を炊いたので、美味しかった♪

彩のため、豆苗炒めを添えた

鶏肉の上に乗せたのはみじん切りのしょうが

子供頃はしょうがはあまり好きじゃなかったけど、

年を取ったせいか、しょうがもにんにくも葱も好物になっちゃった

一緒に食べるとすごく美味しくいただけました ヽ(´▽`)/

今日の朝食

2014-08-05



昨日宣言した通り、今朝、早起きした~ヽ(´▽`)/

ちゃんと朝ごはんを作った!

風が結構吹いてるけど、動くと汗がだらだら流れてきて・・・

べたべたするから嫌だなぁ~

こんな調子じゃ、お昼はそうめんになりそう・・・(´∀`;)

親子丼

2014-08-04



娘は夏休みに入ってから、

家族で生活リズムはちょっと崩れてきた・・・

遅めの起床で、朝ごはんも手抜きになってしまった (-_-;)

さらに、暑いから買い物にも行きたくなかった・・・

今日の夕飯なんて親子丼1品だけだった・・・

主人も娘も食べ物に興味ないので、ぜんぜん文句言わなかった

普段はもうちょっと食べ物に関心を持ってほしいだけど、

こんな時は助かりましたね~(笑)

このなだらしない生活が続いたら、人間はだめになっちゃう~

明日からしっかりしようと!ファイト~

ANAチケット

2014-08-01

今日、台湾ANAからメールがあった!

9月からスーツケース23gは2個OKのお知らせヽ(´▽`)/

嬉しい反面に遅かったよと思った

なぜなら、もうチケットを買っちゃったし

9月にインプラントのために台湾に帰らないといけないから

今回行ったらもう終わりだと思ったら、

どうももう1回行かないといけないみたい

最近、チケットも高いので、

ちょっと痛い出費ですね~ρ(・・、)
プロフィール

慧ちゃん

Author:慧ちゃん
グルメも雑貨も大好きな台湾出身の高3の女の子の母です。
台湾語はもちろん、台湾の中国語も教科書にない中国語もご紹介させていただきます~
是非遊びにいらしてください~

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