今朝、貯めた石を１０個使って

やっとクリアできた ヽ(´▽｀)/

石を１０個も使ったことを娘にばれたら、

またもったいないと言われちゃう

最後のステージでフリーザ・最終形態が出た

ここで親友のご主人はとっくにクリアしたってことが判明

すごいなぁ～

クリアできたのはいいけど、石は１個になってしまい、

ちょっとテンションダウン ρ(・・、)

でも、これからフリーザ・第１形態を育てる～

昨日、何年ぶりに水餃子を作った

最近はいつも市販の皮で焼き餃子

昨日、皮から作った～


↑ 薄力粉、強力粉各100g、塩少々、水100cc


↑ 小太りでかわいい


↑ 大事な具　白菜を使った

皮から作ると大変そうってイメージがあるけど、

実際作ってみたら、そんでもなかった


↑ 娘のリクエストで焼いた

焼いても美味しいよ～ ヽ(´▽｀)/

↑ 今日の朝ごはん

最近はやってるおにぎらず ♪

白いお皿に盛って、ちょっとしたカフェ気分 ヽ(´▽｀)/

今日の具はしょうが焼き

いつも流行り物に鈍感な私

今回流行に乗ってるから

ちょっぴり嬉しい σ(ﾟｰ^*)

主人から思いがけないプレゼント ♡

ホワイトデーのお返しだって

思わずわ～いと叫んだ ヽ(´▽｀)/

なぜか庭の花より綺麗に映ってる （笑）

↑ 今日の夕飯

ぱっぱとできるからとても簡単！

＜材料＞　　２人分

豚ロース肉　　　２枚　筋を切って、

　　　　　　　　　　　豚肉に塩と黒コショウを多めに振る

にんにく　　　　１かけ　みじん切り

ローリエ　　　　１枚

付け合せの葉っぱ


＜作り方＞

１．フライパンにサラダ油を多めに入れて熱して、

　　中火で豚肉を焼く

　　肉をそのまま動かさずに焼き目をつける

２．豚肉に肉汁が浮かんできたら、裏返しする

３．肉の周りににんにくとローリエを入れる

４．菜ばしで肉を刺して、

　　透明な肉汁が出てきたら火から下ろす

５．お皿に盛り付けて、残った油をかける

とても簡単でしょう？見栄えもいいし、

急いでるときにお薦めよ～ ヽ(´▽｀)/

買い物に行きたくなかったので、冷蔵庫をチェックしたら、

これだ！と思った

なぜなら挽肉と白菜があれば、何とかなるから （笑）

＜材料＞ ２人分

豚挽き肉　220～230g

下味

しょうが　　　　1かけ　　 みじん切り

ねぎ　　　　　　 1/3本　　みじん切り

砂糖　　　　　　 1/2小さじ

片栗粉　　　　　1/2大さじ

醤油　　　　　　 1大さじ　　

白菜　　　　600g


＜作り方＞

１．豚挽肉と下味をよく混ぜて４等分に分け、丸める

２．白菜は幅５cmに切る

３．沸騰したお湯に入れて１分ゆで、ざるにあげる　

４．肉だんごを濃いめの水溶き片栗粉につけて

　　フライパンできつね色になるまで焼く

５．お鍋に3/4の白菜を敷き、焼いた肉だんごを載せ

　　100cc鶏がらスープをいれ、残りの白菜をかける

６．火をつけて、沸騰してきたら、蓋して弱火1時間煮込む

７．器に載せ、熱々に召し上がれ

日本の中華料理にはなかなかないメニューなので、

よかったら試してください ♪

最近、無性に中華を食べたくなった！

そして、色々食べたいので、中華のバイキングに行きたい

でも、付き合ってくれる人はいない ρ(・・、)

主人は食べ物に関心はない

娘は中華が嫌い・・・

なので、自分で頑張ってみた～ ヽ(´▽｀)/



でも、満たされてない！

中華のバイキングに行きたい～

誰か付き合って～

最近、天気がちょっと暖かくなってきたので、

花屋さんの前にも花の種類がたくさん

色々買って、この冬に枯らしたお花を入れ替えた


↑ なかなかいいでしょう？


↑ こちらも

今度、庭の花壇にも飾ろうと σ(ﾟｰ^*)