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パズドラ ドラゴンボール コラボ 

2015-03-22



今朝、貯めた石を10個使って

やっとクリアできた ヽ(´▽`)/

石を10個も使ったことを娘にばれたら、

またもったいないと言われちゃう

最後のステージでフリーザ・最終形態が出た

ここで親友のご主人はとっくにクリアしたってことが判明

すごいなぁ~

クリアできたのはいいけど、石は1個になってしまい、

ちょっとテンションダウン ρ(・・、)

でも、これからフリーザ・第1形態を育てる~
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水餃子

2015-03-22



昨日、何年ぶりに水餃子を作った

最近はいつも市販の皮で焼き餃子

昨日、皮から作った~


↑ 薄力粉、強力粉各100g、塩少々、水100cc


↑ 小太りでかわいい


↑ 大事な具 白菜を使った

皮から作ると大変そうってイメージがあるけど、

実際作ってみたら、そんでもなかった


↑ 娘のリクエストで焼いた

焼いても美味しいよ~ ヽ(´▽`)/

おにぎらず

2015-03-18


↑ 今日の朝ごはん

最近はやってるおにぎらず ♪

白いお皿に盛って、ちょっとしたカフェ気分 ヽ(´▽`)/

今日の具はしょうが焼き

いつも流行り物に鈍感な私

今回流行に乗ってるから

ちょっぴり嬉しい σ(゚ー^*)



ホワイトデー

2015-03-14



主人から思いがけないプレゼント ♡

ホワイトデーのお返しだって

思わずわ~いと叫んだ ヽ(´▽`)/

なぜか庭の花より綺麗に映ってる (笑)

豚肉のにんにくソテー

2015-03-11


↑ 今日の夕飯

ぱっぱとできるからとても簡単!

<材料>  2人分

豚ロース肉   2枚 筋を切って、

           豚肉に塩と黒コショウを多めに振る

にんにく    1かけ みじん切り

ローリエ    1枚

付け合せの葉っぱ


<作り方>

1.フライパンにサラダ油を多めに入れて熱して、

  中火で豚肉を焼く

  肉をそのまま動かさずに焼き目をつける

2.豚肉に肉汁が浮かんできたら、裏返しする

3.肉の周りににんにくとローリエを入れる

4.菜ばしで肉を刺して、

  透明な肉汁が出てきたら火から下ろす

5.お皿に盛り付けて、残った油をかける

とても簡単でしょう?見栄えもいいし、

急いでるときにお薦めよ~ ヽ(´▽`)/

砂鍋獅子頭

2015-03-09



買い物に行きたくなかったので、冷蔵庫をチェックしたら、

これだ!と思った

なぜなら挽肉と白菜があれば、何とかなるから (笑)

<材料> 2人分

豚挽き肉 220~230g

下味

しょうが    1かけ   みじん切り

ねぎ       1/3本  みじん切り

砂糖       1/2小さじ

片栗粉     1/2大さじ

醤油       1大さじ  

白菜    600g


<作り方>

1.豚挽肉と下味をよく混ぜて4等分に分け、丸める

2.白菜は幅5cmに切る

3.沸騰したお湯に入れて1分ゆで、ざるにあげる 

4.肉だんごを濃いめの水溶き片栗粉につけて

  フライパンできつね色になるまで焼く

5.お鍋に3/4の白菜を敷き、焼いた肉だんごを載せ

  100cc鶏がらスープをいれ、残りの白菜をかける

6.火をつけて、沸騰してきたら、蓋して弱火1時間煮込む

7.器に載せ、熱々に召し上がれ

日本の中華料理にはなかなかないメニューなので、

よかったら試してください ♪

バイキングっぽくした

2015-03-02

最近、無性に中華を食べたくなった!

そして、色々食べたいので、中華のバイキングに行きたい

でも、付き合ってくれる人はいない ρ(・・、)

主人は食べ物に関心はない

娘は中華が嫌い・・・

なので、自分で頑張ってみた~ ヽ(´▽`)/



でも、満たされてない!

中華のバイキングに行きたい~

誰か付き合って~

春の寄せ植え

2015-03-01

最近、天気がちょっと暖かくなってきたので、

花屋さんの前にも花の種類がたくさん

色々買って、この冬に枯らしたお花を入れ替えた


↑ なかなかいいでしょう?


↑ こちらも

今度、庭の花壇にも飾ろうと σ(゚ー^*)
プロフィール

慧ちゃん

Author:慧ちゃん
グルメも雑貨も大好きな台湾出身の高3の女の子の母です。
台湾語はもちろん、台湾の中国語も教科書にない中国語もご紹介させていただきます~
是非遊びにいらしてください~

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